団子鍋♪
munixyu家伝説の美味しい鍋

その名も「団子鍋」！

冬にやるともう、どうにも止まらないです。
爺のお薦めするBEST鍋！

ここでは、せっかくなので秘伝のレシピをご紹介いたしましょう。

絶対ためしてね♪

レシピ

まず、しじみで出汁をとる
これを鍋に入れ、準備

つぎに
ニラをざく切り
大根を細ぎり（いちょうでもいいよ）

そして
とりミンチ＋ぶたミンチ＋ニンニクみじん切り(おおめ)+土生姜少々+卵（1-2個）による団子
(とり：ぶたは2：1）
をつくり

あとは鍋を沸して大根→団子→ニラというように炊く

ごまを軽く擦って、とりざらに(お椀かな)
ごまをがばっと入れて、ポン酢（できれば旭ポン酢）を入れ
少し鍋汁いれて食べましょう♪